Ananas-Mascarpone

Veröffentlicht am 3. Januar 2014 |
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2013 April

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Infos

Zutaten

  • 250 g
    Mascarpone
  • 125 g
    Quark
  • 100 g
    Ananas
  • 3 EL
    Zucker
  • n.B. Kekse (Amarettini)
  • n.B. Eierlikör
  • 1 Becher
    Sahne
  • 1 TL
    Kakaopulver
  • 1 Beutel
    Vanillezucker

Arbeitsschritte

  • 1. Mascarpone, Quark und Zucker miteinander verrühren. Saft von den Ananasstückchen abgießen und unter die Mischung geben und alles in eine Schüssel füllen.
  • 2. Amarettini dicht darauf legen und mit Eierlikör begießen. Sahne schlagen, süßen und darauf verteilen.
  • 3. Mit Kakaopulver verzieren.

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