
Sauerkraut Thon-Brötchen
- Schwierigkeit Einfach
- Rezept
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Zutaten
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250 grohes Sauerkraut, abgetropft
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1mittelgrosse Zwiebel
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1-3Gewürzgurken
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1 DoseThon, abgetropft (ca.150g)
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80 gMayonnaise
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1 ELZitronensaft
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1 TLgetrockneter Dill
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1 TLgetrocknete Salatkräuter
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8 ScheibenToastbrot
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Salz
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Pfeffer
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Paprikapulver
Arbeitsschritte
- 1. Sauerkraut grob hacken.
- 2. Zwiebel und Gurken in grobe Stücke schneiden.
- 3. Thon, Mayonnaise und Zitronensaft zum Sauerkraut dazugeben.
- 4. Alles zu einer streichfähigen Masse pürieren.
- 5. Die Masse mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und den Kräutern würzen.
- 6. Das Toastbrot toasten, halbieren und die Masse darauf verteilen.
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