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Urheber: LE MENU

Mini-Schinken-Muffins

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Mascarponecreme mit Zwetschgen

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Sauerbraten – Grossmutterart

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Steinpilzsuppe

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Crêpes mit Himbeeren

Crêpes mit Himbeersauce

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Mai 2014

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Dünne Reisnudeln

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Mai 2014

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Garnelen

Frittierte Garnelen

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Mai 2014

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Kokosnusssuppe mit Huhn

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Mai 2014

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Schwarzwurzelgratin

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April 2014

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Topinambur-Lauch-Süppchen

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April 2014

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Ananas-Kokos Muffin mit Cremè

Ananas – Sahnecreme

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Ananas-Kokos Muffin mit Cremè
Bison Entrecote

Kiwi-Sorbet

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Fjordforelle mit Pekannusskruste
Argentinische Riesenroulade
Buscetta-Mozzarella

Buscetta-Mozzarella

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Dörrbirnen-Parfait

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Sorbet

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Orangen-Whisky-Crème

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Event Gold

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Kalbssteak oder Rindsfilet mit Morchelsauce

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Event Gold

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Fenchelsuppe mit Absynth

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Event Gold

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Randencarpaccio

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Event Goldingen

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Mocca-Cailler-Küchlein

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2012 Februar

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Pouletgeschnetzeltes an Clementinensauce

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2012 Februar

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Nüsslisalat an Apfel-Vinaigrette

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2012 Februar

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Gefüllte Eier

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2012 Februar

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Tonkabohnenparfait

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2012 März

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Coco-Bohnen

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2012 März

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Französischer Kartoffelstock

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2012 März

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Kalbsbrustbraten

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2012 März

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Sellerie-Süssmost Suppe

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2012 März

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Schinkenrollen

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2012 März

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Vanille-Eierlikörcreme mit Erdbeeren

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2012 April

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Oster-Corden-Bleu mit Gorganzola und Salami

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2012 April

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Eiersalat im Blätterteig

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2012 April

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Schokoladencrème

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2012 Mai

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Karotten

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2012 Mai

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Schweinsfilet im Teig nach Spring Art

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2012 Mai

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Jakobsmuscheln mit Crevetten

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2012 Mai

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Maissuppe

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2012 Mai

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Erdbeerschaum mit Sesam-Cracker

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2012 Juni

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Safranrisotto

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2012 Juni

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Pouletstücke

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2012 Juni

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Lauwarmer Spargel-Brotsalat

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2012 Juni

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Vanille-Parfait mit Himbeeren

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2012 Juli

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Erdbeerrisotto

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2012 Juli

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Rindshuft an Steinpilzmarinade

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2012 Juli

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Pikante Blätterteigschnecken

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2012 Juli

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Schoggimousse

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2012 September

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Blaukraut

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2012 September

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Geschmorte Rindsplätzchen mit Steinpilzen

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2012 September

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Fleischvögel in Rotweinsauce

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2012 Oktober

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Spinat-Erbsen-Cremesuppe

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2012 Oktober

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Apfel – Orangen – Creme

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2012 November

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Rüebli-Sellerie-Salat

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2012 November

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Rucolasteak im Teigmantel

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2012 November

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Gefüllte Blätterteigschnecken

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2012 November

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Himbeeren mit Mascarponecreme und Tonkabohne

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2012 Dezmeber

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Apfelsenf

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2012 Dezember

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Süsskartoffelgratin

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Schoggi-Schümli-Traum

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2013 Februar

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Ananas-Sahnecreme

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2013 März

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Apéro-Bruschetta

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2013 März

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Aprikosen-Möhren Suppe

Aprikosen-Möhrensuppe

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2013 April

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Hackfleich-Chüechli Grossmutterart

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2013 April

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Kartoffel-Kohlrabi Gratin

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2013 April

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Luzerner Käsesuppe

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2013 Februar Vorspeise

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Ananas-Mascarpone

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2013 April

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Som Tam

Som Tam – Gemüsepapaya-Salat

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2013 Juni

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Nuea Pat Prik Thai
Banana Fritters

Banana Fritters

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